Главная » Статьи » Клуб путешественников » По России |
ОАО "ПГ" "ЛАДОГА", г.Санкт-Пeтербург.
Мои знакомые посетив ОАО "ПГ" "ЛАДОГА", рассказали много интересного о создании водки и поделились своим впечатлением о этом заводе. Как сказал Макаров И.В. - " Ну а русскому без водки, Как островитянину без лодки. " Экскурсовод попался веселый, добродушный. Проводил конкурсы и отвечал на все вопросы, которые интересовали посетителей.Во время экскурсии этот завод раскрывался перед ними во всей своей красе. Проверил истину на деле , Непьющий дольше проживет . Попробовал не пить неделю , Мне показалось - прожил год. Экскурсовод-"Водка представляет собой алкогольный напиток крепостью 40-45, 50 и 56 % об., получаемый обработкой специальным адсорбентом водно-спиртового раствора, с добавлением ингредиентов или без них, с последующим фильтрованием. Производство водки - это не просто разбавление спирта водой до 40 градусов. Это сложный процесс, где строгое соблюдение технологии, производственной дисциплины и творческое отношение к делу определяют успех. Для производства водки используются зерновые спирты собственного производства класса "Люкс", "Экстра" и высшей очистки. Не меньшее внимание придается и воде. Важное значение имеет соблюдение технологического режима. Смесь спирта и воды становятся по-настоящему водкой только после фильтрации через березовый активированный уголь, как отмечал изобретатель водки великий российский ученый Д.И.Менделеев. Также водка фильтруется через кварцевый песок. После такой фильтрации появляются кристальная прозрачность и характерный лучистый блеск напитка. В настоящее время отечественные ликерно-водочные заводы вырабатывают следующие виды водок: Старорусская, Русская, Посольская, Пшеничная крепостью 40 % об., Сибирская крепостью 45 % об. В небольшом количестве выпускают волки Московская особая и Столичная крепостью 40 % об., Столовая крепостью 50 % об. и Крепкая крепостью 56 % об." И так,немного о заводе... Компания «Ладога» была основана в 1995 г. За это
время она сумела вырасти из небольшой дистрибуторской фирмы в широко известный
как в нашей стране, так и за рубежом многопрофильный холдинг, имеющий в своем
составе несколько предприятий, на которых работает около 1000 человек. На
протяжении ряда последних лет «Ладога» входит в десятку крупнейших в России
компаний, занимающихся производством и торговлей алкогольной продукцией. Компании принадлежит собственный ликероводочный завод, который является одним
из крупнейших и наиболее современных на Северо-Западе предприятий, выпускающих
алкогольные напитки. Производственные комплексы оснащены новейшим
высокотехнологичным европейским оборудованием и обладают ресурсом наращивания
производственных мощностей. В настоящее время ОАО «ПГ «Ладога» выпускает около
100 наименований алкогольной продукции, которая поставляется по всей территории
России, а также экспортируется более чем в 30 стран мира. За
отличное качество своей продукции «Ладога» неоднократно удостаивалась высших
наград на престижных российских и международных выставках и конкурсах. Уже
несколько лет подряд компания удостаивается премии Национальной алкогольной
ассоциации в номинации «Лидер российского алкогольного рынка». ОАО
«ПГ «Ладога» является одним из крупнейших налогоплательщиков Санкт-Петербурга.
Будучи социально-ответственной компанией, «Ладога» регулярно оказывает благотворительную
поддержку медицинским, культурным, образовательным, спортивным учреждениям и
общественным организациям, а также участвует в проведении важных мероприятий
государственного и международного уровня. В планах компании дальнейшее развитие
своей деятельности на внешнем рынке и увеличение присутствия на внутреннем
рынке. Постоянно проводится работа по развитию существующих и выводу на
алкогольный рынок новых брэндов.
| |
Просмотров: 577 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 5.0/5 |
Всего комментариев: 2 | |
| |