Главная » Статьи » Кулинарный клуб » Ваш вкус

крылышки с медом и соевым соусом
Потребуется: - 1 кг крылышек куриных, - 200 мл соевого соуса, - 2 ст ложки меда, - 2 дольки чеснока, - имбирь свежий тертый (можно сухой молотый). Приготовление: Выливаем в казанок соус и ставим на слабый огонь. Когда соус слегка нагреется, растворяем в нем мед. Добавляем чеснок, имбирь, перец, соль. Еще несколько минут. Смесь нагревается градусов до 40-45. Опускаем в смесь крылышки. Перемешиваем, чтобы соус попал на мсяо. Берём противень и застелаем его фольгой (те кто любят долго мыть посуду, отшкребая от неё всё что пригорело могут не застилать). И выкладываем наши крылья. Остатки соуса можно вылить на крылья сверху. Далее прячем всё это дело в духовой шкаф разогретый до 200 °С На 15-20 минут. Ориентироваться будем по цвету корочки. По прошествии отведённого времени достаём противень и убедившись что всё готово (проткните зубочисткой самую толстую часть крыла и надавите, из отверстия не должно повляться крови или розового сока) перекладываем на тарелку.
Категория: Ваш вкус | Добавил: Brat (08.06.2012)
Просмотров: 289 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]