Главная » Статьи » Кулинарный клуб

В разделе материалов: 40
Показано материалов: 11-20
Страницы: « 1 2 3 4 »

Новый год – праздник для настоящих гурманов. Прошли те времена, когда кулинарными брендами застолья у россиян были салат «Оливье» и «Селедка под шубой». 31 декабря можно приготовить что-то более оригинальное.


Полезные рецепты и советы | Просмотров: 642 | Добавил: lunev2009 | Дата: 25.12.2013 | Комментарии (0)

Когда человеку не хватает сил, про него говорят: «Каши мало ел». Каша, действительно, идеальный источник энергии. Особенно зимой, особенно во время Рождественского поста, когда сил нужно много, а привычные мясные деликатесы оказываются скоромными.

Многие старинные рецепты каш давно забыты. А ведь именно они положили начало русской кулинарии. А сколько традиций связано у наших предков с этим замечательным блюдом!Кашу ели, чтобы примириться с противником, — только после этого мирный договор вступал в силу. На свадьбе молодые ели за праздничным столом исключительно кашу, а приглашенные гости- из одного горшка.


Полезные рецепты и советы | Просмотров: 492 | Добавил: lunev2009 | Дата: 18.12.2013 | Комментарии (0)

Новый год  — праздник долгожданный, особенный и… сладкий, поэтому любимые лакомства в этот день тоже должны быть необычными, как из новогодней сказки…


Готовим вместе | Просмотров: 338 | Добавил: lunev2009 | Дата: 16.12.2013 | Комментарии (0)



ЮНЕСКО объявило 2013 год Международным годом киноа, в честь жителей Анд. Они сумели сохранить растение, которое культивировали инки много веков назад. Но причина такого внимания к маленькому зерну – не историческая, а самая современная: похоже, что именно киноа спасет планету от ожирения.
Полезные рецепты и советы | Просмотров: 320 | Добавил: lunev2009 | Дата: 08.12.2013 | Комментарии (0)

Большинство из того, что продаётся в магазинах под названием пиво, не выдерживает никакой критики, ни по качеству, ни по вкусу. А иногда хочется порадовать себя и друзей настоящим вкусным домашним пивом.


Готовим вместе | Просмотров: 942 | Добавил: lunev2009 | Дата: 28.10.2013 | Комментарии (0)

Это не просто рецепты, а настоящая памятка для любителей взбалтывать и смешивать напитки, а также пробовать что-то новое и необычное. Красочную и запоминающуюся инфографику можно (а для кого-то и нужно) распечатать и повесить. И, как минимум, поделиться ею с друзьями;-)


Ваш вкус | Просмотров: 226 | Добавил: lunev2009 | Дата: 16.10.2013 | Комментарии (0)

Пирог с сыром и мясом - это блюдо чисто домашней кухни. Вряд ли вы найдете подобное блюдо в каком-нибудь фирменном ресторане какой-нибудь национальной кухни. Нет, пирог с сыром и мясом - это скорее простой такой вариант сытного и вкусного обыденного обеда или ужина, когда не хочется готовить ничего экстраординарного. Берутся простейшие ингредиенты, раз-два-три, и вкусный пирог готов.
Так что рецепт очень даже прикладной и полезный - на каждый день, так сказать.
Готовим вместе | Просмотров: 255 | Добавил: Nasusya2012 | Дата: 28.09.2013 | Комментарии (0)

С рецептом супа лагман я познакомилась в первые в этом году.Узбекское национальное блюдо - густой наваристый суп-лагман. Рецепт супа лагман пришел в Среднюю Азию из Китая, здесь возникли многочисленные разновидности этого блюда. Главное здесь лапша-лагман, суп можно готовить по-разному, но неизменным остается приготовление лапши вручную, с помощью растягивания теста.
Готовим вместе | Просмотров: 270 | Author: Анастасия | Добавил: Настёна62 | Дата: 31.08.2013 | Комментарии (0)

Слово «медовуха»
относительно новое. Оно появилось уже в тот период, когда безгранично властвовала водка, и в отношении к старинному напитку появилось пренебрежение. Это отношение и закрепилось в современном названии. В древние же времена медовый хмельной напиток всегда называли просто «мёд» или «медок».

Из истории | Просмотров: 690 | Добавил: lunev2009 | Дата: 30.04.2013 | Комментарии (0)



Угадайте, что это такое.
Цветочный горшок? Не совсем.
Это очень необычный и, наверное, вкусный десерт.

Готовим вместе | Просмотров: 275 | Добавил: lunev2009 | Дата: 12.03.2013 | Комментарии (0)